星期日, 5月 08, 2005

日本美食:權八(4)


和風冰淇淋,糖蜜跟黃豆粉很搭的唷!

燒烤吃完,看著菜單的甜點欄,突然興起了吃甜食的欲望:P經過一番研究,決定點個兩品來試試。

第一品是香草冰淇淋,看起來很平常,配料就比較特別:黑糖蜜+黃豆粉+不像是年糕也不像是蒟蒻的神祕顆粒orz(有可能是叫做寒天的洋菜凍?0_=)....西洋冰淇淋加上和風配料的組合非但不會突兀,還有一種不可思議的調和感。

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