星期六, 5月 28, 2005

日本美食:惠比壽啤酒廣場(2)


鮪魚生魚片稍稍加點工夫,比一般沙西米更好吃:P

點了啤酒自然少不了下酒菜來配,首先上陣的是鮪魚赤身,表面稍經烘烤呈現外熟內生的狀態,再沾上黑胡椒粒。配上甜甜鹹鹹的醬料,超下酒!害我光這道就喝了快一半....:P

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