英倫餐廳特輯....（2）

15號吃過Papingo後，我跟我弟決定隔天再來市中心，純為吃飯而來....XD這次選定的目標是在Glasgow跟Edinburgh都有分店的貝類海鮮直營餐廳"Mussel Inn"。

Mussel Inn Glasgow分店
157 Hope Street，Glasgow，G2 2UQ
0141 572 1405

Mussel Inn曾在2003年得過The Auchentoshan "Spirit of Glasgow"Casual Dining Restaurant of the Year的獎項，有一定的口碑....店內標榜了三大賣點－Mussel（中文叫貽貝或淡菜....就是海瓜子啦^^）；Scallop（這是扇貝....日本叫帆立貝）；Oyster（就牡蠣囉！）。抱著一嚐歐洲海鮮的心情進入店內....



＊Mussel Inn的門口。

店內透露出一股輕鬆的氣氛，許多桌客人都老實不客氣地大啖桌上的海鮮....要是身處晚間，旁邊再圍繞著九層塔的香味，會讓人到了海產啤酒屋的錯覺:P 身穿印有店標的藍色T-shirt，笑容可掬的工作人員遞上了菜單與礦泉水讓我們選擇等會要吃的菜色。



＊店內裝潢輕鬆悠閒。

＊桌上藍色的桌墊有這家店的介紹。


翻開菜單，因為不太想只吃單種海鮮（大部分人都點一鍋的Mussel:P），就以一次多樣的原則，選了熱海鮮拼盤（Hot Seafood Platter，15.95鎊）；還有一份小的海鮮巧達湯（Seafood Chowder，3.6鎊）； 接著看到King Scallop（15.5鎊），很感興趣（扇貝王嗎？），便點了這一樣....服務生開口問要如何烹調，一下拿不定主意就請她做成烤的....並附上凱薩沙拉。除此之外，老弟又很任性地點了拿鐵（1.8鎊）XD



＊菜單內頁一覽，右頁拍得太模糊，失敗Orz


點完菜後麵包籃就送上來了....是法國麵包切段，吃起來韌性十足但口齒留香，配湯吃應該比較棒....所以吃了一塊後，就等著湯端上來再享用。（後來湯最後才上....Orz）



＊嚼起來頗堅韌的麵包，旁邊是礦泉水。


拿鐵因為沒有要求餐後上，很快便出現了，老弟依然是讚譽有加....試喝一口，的確，奶泡紮實，咖啡又香醇....就算這兒食物被批評得一無是處，咖啡還是頗讚的。



＊Mussel Inn的拿鐵，延續好評。


很意外地，Hot Seafood Platter最早上桌....@__@ ，一個碩大盤子內海瓜子；扇貝；蝦；鮭魚等海鮮悠游在蕃茄口味醬汁中。嚐一口可以知道這邊的海鮮鮮度都相當良好，但是不知為何，有種不是很出色的感覺，雖然每種海鮮味道都不錯....但是以價錢去比較似乎不太值得。



＊海鮮拼盤，多樣化卻感覺表現平平。


King Scallop上桌，那瞬間真是令人讚嘆的一刻－果然是扇貝王啊！碩大的去殼扇貝肉（旁邊紅色的內臟也一並附上）烤過後浸泡在羅勒橄欖油中，每一顆直徑目測約有4－5cm....@__@;; 用刀子切開，軟嫩而略帶彈性的肉質令下刀跟咀嚼都變成了一種享受，貝肉好吃，內臟也是不惶多讓的，單吃或搭配肉身及沙拉，鮮美的滋味讓我意猶未盡。至於旁邊的凱薩沙拉也不比主角遜色！清脆的蘿蔓與濃郁的醬料跟大量起司，讓我一口接一口地硬是吃下這份量不小的餐點。



＊King Scallop（Char-Grilled）搭配凱薩沙拉....讚讚讚。


吃得很愉快的當兒，差點被遺忘的海鮮巧達上桌了Orz 還另外付三片Garlic Toast....加上我們之前還沒吃完的麵包，足以再餵飽一個人呢XD 巧達湯本身濃郁的奶油香，跟海鮮作料的甜美相輔相成，喝入口中讓人有股愉悅的感覺~~沾著麵包吃，連麵包也變得更香了:P



＊Seafood Chowder....香濃鮮美。


總計這餐花費38.85鎊，感覺專門的菜色會比所謂的拼盤還好，如果有機會再來這兒，多拖幾個人來share肯定會是不錯的方式！



＊收據與名片。