星期日, 2月 03, 2013

[食記]台灣少有的英國風味,要有愛才能無視價錢:波特英式小館

說實話,在台灣想吃異國風味餐的話,英國菜絕不是前段班XD 英式料理已經在全球留下色香味俱不全的不好印象,不過畢竟自己也做了一些心理上的準備後去UK留學,覺得其實也沒那麼不堪啦XD 以油炸,燉煮為大宗的英式料理,擺盤不若其他歐洲料理講究,視覺上自然先輸了一截。但要是願意去嘗試滋味,其實口味不算差呢!反映了英國人外表樸實,內心又深沉的特質....XD

當然在台大附近也是有一間充滿英倫風的餐館,店名應該跟哈利先生沒什麼關係(被揍)。主要的餐點是英式早餐與牧羊人派系列,幾年前來吃過一回英式早餐(剛回台灣,UK的FU還沒退散的時候XD),這回則是突然想念牧羊人派的滋味,來做隔了數年後的二訪。

20130201 再訪波特英式小館
真的有意願一嚐英國風味的話,波特小館坐落在和平東路與辛亥路之間的復興南路上。


20130201 再訪波特英式小館
店裡頭雖小,但氣氛就像一小塊英國領地般,不時飄散著英倫樂聲。

進到店內,很高興地發現擺設猶如初訪般維持著一股濃濃的英國風~~彷彿是在倫敦街旁的一家小餐館(當然發現這家餐館還活著是更大的愉悅XDDD),一進店內,店家選擇的英國藝人樂聲早已流洩在這小空間中,彷彿台北街頭上切割出的一塊小小英國領地....端詳一下菜單,除了價格變貴之外沒有太大的改變orz~~這幾年的物價是怎麼回事....想吃的牧羊人派價格都上看四百之譜了~~0_o 早餐類以前不少1開頭的,也紛紛調漲至2字輩了,真是生活難過啊....orz 但口腹之慾並不會因為價格調漲而退縮的(翻倍就另當別論了orz 但能搞到價格翻倍,我看這國家的經濟也該毀了....囧),所以當然是選擇牧羊人派啦!老婆則是點了在台灣少見的鹹牛肉早餐。

20130201 再訪波特英式小館
牧羊人派套餐附的蛤蠣巧達濃湯!把附上的蘇打餅乾掰成小塊丟到湯裡一起喝才是正牌喝法~~

20130201 再訪波特英式小館
老婆點的鹹牛肉早餐,跟以前的早餐比真是變少又變貴....@@"

牧羊人派套餐附了蛤蠣巧達濃湯與餐後咖啡甜點(也是價格不可親的緣故之一吧),濃湯附上了一片蘇打餅乾,心中不禁微微一笑-跟UK一樣呢!掰碎餅乾後投入湯中一起享用才是王道,馬鈴薯與蛤蠣讓口感濃稠的湯中藏著一股鮮香,喝下去讓胃也暖了起來。就在同時鹹牛肉早餐也上桌了,除了絞肉狀的鹹牛肉外,就只有對角切成三角形的烤土司兩片(相當於只給了一片四方形吐司的量)與煎雙蛋了....有種寂寞的感覺,以前來吃早餐內容物印象中比較豐富,價位也不會這麼高哩....@@" 撇開分量不說,corned beef的口味倒是與國外吃到的相去不遠,波特小館還是適合重視口味大於分量或C/P值的人呢....XD

20130201 再訪波特英式小館
附了沙拉與一小片烤法國麵包的牧羊人派套餐。

20130201 再訪波特英式小館
在外頭吃過牧羊人派就會覺得波特小館的很道地,不過UK食物跟羊肉這兩項組合,推測試過的人應該不多XD

牧羊人派套餐不久後也上桌!除了濃湯與咖啡甜點以外,隨著派端上桌的還有加了油醋醬的生菜沙拉與一小片烤法國麵包。其實從吐司到派到法國麵包,我覺得波特小館烤箱料理的功力真的很不賴,端上來都焦香酥脆而且烤痕漂亮,火侯也很足。樸素不起眼,但是紮實的基本功夫讓波特小館在我心目中並不會因C/P值不高而降低分數。

牧羊人派(Shepherd's Pie)基本上是將羊絞肉與蔬菜香料炒香燉軟後,鋪上馬鈴薯泥進烤箱焗烤而成。原本是為了方便牧羊人工作時填飽肚子,用剩菜變化成的簡單快速料理,而現在也成為英國的代表性家常菜之一囉,不喜歡羊肉味道的人,也可以把羊肉替換成牛肉(名稱也改成「農舍派」Cottage Pie);甚至雞肉魚肉等材料,讓看起來平淡無奇的馬鈴薯泥下,藏著種類不同的菜色變化。波特小館的牧羊人派肉的比例其實相當多,至少讓錢包失血的難過程度稍稍減低一些,蔬菜香料燉煮得也相當入味,以口味來說,波特小館的牧羊人派可說是用心製作,料理得很到位。

20130201 再訪波特英式小館
咖啡甜點,illy咖啡香濃,甜點的起司蛋糕也好吃,套餐並不會讓人覺得虎頭蛇尾。

20130201 再訪波特英式小館
波特小館牆上掛滿英國藝人照片海報或倫敦街景照片,很英倫風的裝潢。

20130201 再訪波特英式小館
享受著波特小館裡頭的英國風味,也許價錢也有不少是花在這無形的氣氛裡呢(笑)

享用完牧羊人派後,附餐的illy咖啡很香濃,喝多了不少餐廳淡而無味的餐後咖啡後,波特小館倒讓人覺得一點都不虎頭蛇尾,甜點看似樸實的起司蛋糕味道也紮實不甜膩,依然是對品質下了一番功夫。耳邊聽著英搖,慢慢地品嘗咖啡甜點,眼睛也欣賞著相片框內的英國小風景....就差個英國妹坐在旁邊聊天了呀~~(毆) 不過真有那麼一瞬間,以為自己置身在英國小酒館裡呢。波特小館餐點價格看來不可親,不過一旦點用,樸實無華下的餐點品質水準卻能讓人滿意。如果對UK有愛,不妨鼓起勇氣讓錢包哀嚎一下去感受英國風味~~XD

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