星期日, 2月 03, 2013

[食記]名稱看不出硬派內容的:蝸牛義大利餐廳敦南店

這回來到蝸牛義大利餐廳的契機是岳母大人的生日。是說她登記在身分證上的生日,其實應該是農曆的日期....所以她會過三種生日(身分證上的日期;真正的國曆;真正的農曆)!有沒有這麼爽啊!那我也要這樣玩!(被揍)

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店


另外也因為入手餐廳優惠券,點指定主菜就可以免費昇級成套餐,這個誘因也是挺大的哩!總之就這樣來到蝸牛準備嘗鮮。

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

選好各自的套餐後,先上桌的是拌了梅香醋醬的沙拉。醬汁的存在感很濃厚也偏甜,跟一般印象中較偏酸的油醋醬印象是大相逕庭。蔬菜份量非常大方,完全不像是送的,鮮度也沒話說,反而醬汁有點太搶戲。

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

提供了橄欖油加上巴沙米可醋蘸料的義式麵包,趁熱享受鬆軟帶著微微酥脆的麵包,品嘗橄欖油與醋的香氣,看起來平凡的麵包,吃起來可是滋味無窮呢。

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

連前菜烤田螺都有送呢~~誠意十足的套餐升級(拇指)!充滿濃濃蒜香的田螺,藏在焗烤起司與麵包粉之下,真是誘人極了....很迅速地就把它們挖出來吃掉了 :P

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

酸甜的義式蔬菜湯一樣絲毫不馬虎,料多湯鮮味美~~

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

我點的主菜:辣味番茄鮮蝦海鮮義大利麵!帶有微辣的番茄醬汁裹著新鮮大蝦與彈牙的干貝,蔬菜仍有清脆口感。麵條較細但口感拿捏得不錯,存在感不會被料多多的海鮮給搶走!

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

老婆大人點了牛肝菌菇燉飯,淺嚐一口,蕈類香氣濃郁,燉飯口感遵循正統稍帶點芯。看來這家店雖然店名很可愛,裡頭供應的卻可是硬底子的義式餐點呢!

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

甜點焦糖烤布蕾,焦糖層厚度恰到好處(我真的吃過超厚的焦糖,簡直是破冰XD),香草布丁口味也濃郁,不會水水的。好吃!

20130127 蝸牛義大利餐廳敦南店

(拍這張是因為後面那位服務人員還滿正的....被巴) 乍聽蝸牛義大利餐廳的店名,還以為是普通而平價的義式餐館,直到光顧後才發現其實店內供應的料理正統而美味。這回雖然是因為優惠券的吸引而消費,但要是想吃義大利料理,蝸牛的確是相當不錯的選擇!

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