其實小時候的中秋節根本就沒有強調一定要烤肉，以前的中秋節模式都是親友聚在一起吃頓豐盛的晚餐，晚餐後大家在電視機前看著中秋特別節目，一邊吃著月餅柚子，啜著茶，天南地北地聊。不過記憶中在大概國中時期，金蘭跟味全兩大廠商在中秋節前就瘋狂播送著烤肉醬廣告....
商人的邪惡洗腦成功，中秋烤肉開始風行後，曾經還有宣導「別讓嫦娥笑我們髒」的環保標語呢。這幾天看新聞台，年輕的美眉主播還說出了中秋「烤肉傳統」這個詞，害我噗哧一聲笑了出來....原來現在的小朋友把中秋烤肉視為傳統了啊？金蘭跟味全你們真是洗腦成功了咧....
笑歸笑，但在離開學校後，現在一年大概也只有中秋可以名正言順地重溫烤肉技能了啊....今年老婆的大學同學夫妻已經早早預定連續假期要找一天來烤肉，雖然天兔颱風讓這回中秋假期的台北泡在雨中，依然跟老婆在約定的前一天到家樂福採買一些烤肉材料，原本想說風強雨大的話，就改到室內改開烤箱火鍋趴~~XD，不過到了約定的時間傍晚，風雨還真有點暫停的跡象！果然烤肉的怨念讓颱風都暫時收手了耶~~(誤)
架爐昇炭火，把冰箱裡醃了一天的材料拿出來，放上烤網的那一刻，嗶嗶剝剝的炭火搭上烤肉的香味，視覺嗅覺與味覺的交織下讓人明白，烤肉果然還是難以取代的，結合了美食與歡笑的活動啊！希望大家在颱風攪局的中秋假期裡都能找到機會烤肉！管他是傳統還是邪惡商人的伎倆~~(不過我們材料都自己醃，所以邪惡的烤肉醬廠商沒賺到我們的錢....XD)
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